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蒜蓉奶油金针菇
蒜蓉奶油金针菇
主料:全联金针菇1包、全联蒜球2颗、全联青葱1枝、奶油10g
配料:酱油1大匙、酱油膏1大匙、蚝油1大匙、细砂糖1大匙、水3大匙

类型:『 』

时间:2016-11-20 15:26:19

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:蒜蓉奶油金针菇,蒜蓉奶油金针菇的做法
金针菇食谱大全
蒜蓉奶油金针菇介绍

金针菇高纤低热量,脆口鲜美是烤肉时必备的食材之一,吃烤肉来盘蒜蓉奶油金针菇,可解腻又可吃蔬菜平衡一下,非常健康。可以自制蒜蓉酱与金针菇一起烘烤,绝对是一道烤肉时也能轻松做的好吃料理。

金针菇高纤低热量,脆口鲜美是烤肉时必备的食材之一,吃烤肉来盘蒜蓉奶油金针菇,可解腻又可吃蔬菜平衡一下,非常健康。可以自制蒜蓉酱与金针菇一起烘烤,绝对是一道烤肉时也能轻松做的好吃料理。

蒜蓉奶油金针菇的做法:

1、食材大集合。买东西当然要去我们方便的好邻居‘全联福利中心’,不止产品多样,好逛好买超方便。

2、蒜头切末、葱切成葱花,金针菇去除根部洗净后沥干水分。这次选择金针菇当主角,除了它的味道鲜美,滑脆可口,高蛋白且低热量,营养丰富。

3、将所有酱汁放入锅中,中小火约煮5分钟至变微浓稠即可。

4、将酱汁与蒜末混合均匀即是蒜蓉酱。

5、取一大张锡箔纸,将金针菇摆放正中,淋上3大匙蒜蓉酱与奶油,再将锡箔纸包起。

6、放入烤箱后,上下火220℃烤12分钟即可。(若是烤肉,直接放在炭火上烤)

7、烤熟后洒上葱花即完成。

成品图:

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