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培根华夫饼
培根华夫饼
主料:鸡蛋3个,牛奶100克,低粉180克
配料:盐4克,白糖30克,泡打粉4克,玉米油40克,炒香的培根碎50克,海苔碎少许

类型:『 糕点 』

时间:2015-05-25

难度:

归属:西餐 总数:0

标签:培根华夫饼,培根华夫饼怎么做
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培根华夫饼介绍

培根华夫饼是很简单的一道早餐,做起来很方便。用玉米油制作,吃起来没有那么香,但是材料方便很多,更适合家常制作。

培根华夫饼是很简单的一道早餐,做起来很方便。用玉米油制作,吃起来没有那么香,但是材料方便很多,更适合家常制作。

培根华夫饼的做法:

1、培根切碎,用平底锅炒香。

2、将鸡蛋、牛奶、玉米油混合。

3、搅匀。

4、筛入低筋面粉和泡打粉、盐。粉类过筛,可以防止出现结块。

5、将海苔挫碎,放入。

6、搅拌均匀。

7、锅子烧热,表面刷油。烧热后记得转小火,以防面糊倒入糊掉。

8、将面糊舀入。

9、小火,慢慢烧,挪动模具,让华夫饼四周都能受热。

10、上色后,取出即可。

成品图:

做好培根华夫饼的小提示:

1.喜欢吃培根的可以多加点。

2.粉类过筛,可以防止出现结块。

3.烧热后记得转小火,以防面糊倒入糊掉。

4.尽量用小号的勺子舀,遍布模具四周,我舀的有点多,挤出来一些。

5.由于燃气灶炉火较小,不能让华夫饼四周受热,所以过程中一定要拿着模具挪动位置,让四周都能上色。

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