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南瓜烧饼
南瓜烧饼
主料:南瓜300克,面粉150克
配料:糖30克,油,盐适量

类型:『 』

时间:2015-02-07 00:38:32

难度:

归属: 总数:2

标签:南瓜烧饼,南瓜烧饼的做法,南瓜烧饼怎么做
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南瓜烧饼介绍

南瓜用来炒的烧都行,聚餐网今天教给大家用南瓜做烧饼吃,注意在家做南瓜烧饼的时候火候不能太大,慢慢把南瓜煎成两面金黄就可以出锅了,一次性吃不完的南瓜可以用保鲜膜包手,下次继续使用。

  南瓜用来炒的烧都行,聚餐网今天教给大家用南瓜做烧饼吃,注意在家做南瓜烧饼的时候火候不能太大,慢慢把南瓜煎成两面金黄就可以出锅了,一次性吃不完的南瓜可以用保鲜膜包手,下次继续使用。

  南瓜烧饼的做法图解:

  1、先将南瓜切开蒸熟。

  2、蒸熟后将软的肉全部挖出放入白面中,根据个人口味,可加入糖或牛奶后进行揉面。

  3、面一定要进行反复地揉,揉到面很有韧性。其实人生就像和面,要经过反复反复的历练,才会变得更加坚韧。

  4、将面团搓揉成一个一个小圆饼,饼不能做得太厚,要不然不容易煎熟。因为缺少专业的道具的手艺,所以手工搓出来的饼大小各异。

  5、因为揉的面过多,所以剩下的用保鲜膜包裹住,保持水分,啥时候想吃啥时候就做来吃。

  6、起油锅。

  7、等油温差不多八九十度的时候,放入南瓜饼进行煎。

  8、煎至金黄后捞起。

  9、将白砂糖放入少许食用油进行加热,溶化后将煎饼倒入翻炒,等糖水裹到烧饼上后马上捞起即可。

  成品图:

  南瓜

  - 味甘,性温

  - 含丰富葡萄糖、蔗糖、多种维他命B、C等.

  - 有效补中益气、增强抵抗力、消炎止痛、解毒杀虫、利小便、去水肿。

  所以喜欢吃南瓜烧饼的朋友们,没事的时候可以尝试在家多做几次,个人感觉口感学是相当好吃的哟。

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