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骨皮炖猪蹄
骨皮炖猪蹄
主料:猪蹄200克,地骨皮80克
配料:盐3克,味精2克

类型:『 』

时间:2011-11-11 23:39:11

难度:

归属: 总数:2

标签:骨皮炖猪蹄,骨皮炖猪蹄的做法
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骨皮炖猪蹄介绍

骨皮炖猪蹄是对产后必需的一道补身美食,不但有增加乳汁的功效,还具有补血的功能对产妇非常适合,骨皮炖猪蹄的做法也很简单一般人都会做。

  健康提示:

  猪脚营养价值高,富含蛋白质,有补血、增加乳汁等功效。

  骨皮炖猪蹄的做法:

  1. 猪蹄去残毛,用刀刮洗白净,洗净。

  2. 将洗净的猪蹄放入沙锅中,加水适量,再投入地骨皮。

  3. 沙锅置武火上烧沸,改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精,饮汤吃肉。


 

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