希腊小雪球名字取得可爱，是希腊人节庆时必吃的小点心。希腊小雪球的做法简单、食材准备简单容易!今天就让聚餐网来带领大家一起体验好吃又好玩的希腊小雪球吧!

　　简单有趣的希腊小雪球做法图解：

　　1、准备食材。面粉过筛备用。

　　2、把奶油煮融，放进50g糖粉，然后趁还热，加入已经筛过的面粉拌好之后加蛋黄。

　　3、等冷却下来，做成小球在烤盘上，烤箱预热 180度C 烤15分钟取出。

　　4、出炉后趁热撒上糖粉(或者等比较冷，有一些硬了再放到糖粉里面滚)。放凉变酥脆即可。

　　成品图：

　　希腊小雪球怎么做更好吃技巧：

　　1、可依个人喜好将糖粉替换成巧克力粉、咖啡粉等等，各有风味!

　　2、烤盘上建议铺上烤焙纸，事后清洁会更加方便!

　　3、搭配咖啡或茶等饮品，风味更佳!