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用烤箱烤橘子(治风热咳嗽)
用烤箱烤橘子(治风热咳嗽)
主料:橘子一个
配料:盐适量

类型:『 小吃 』

时间:2015-01-10 20:19:11

难度:新手尝试

归属:闽菜 总数:0

标签:烤箱烤橘子,烤橘子治咳嗽,用烤箱烤橘子的做法
橘子食谱大全
用烤箱烤橘子(治风热咳嗽)介绍

其实橘子属寒性,烤过后寒性减少,而能止咳化痰,在家用烤箱为做烤橘子不担心表皮变黑,受热均匀,而且对风热引起的咳嗽有很好止咳功效。

其实橘子属寒性,烤过后寒性减少,而能止咳化痰,在家用烤箱为做烤橘子不担心表皮变黑,受热均匀,而且对风热引起的咳嗽有很好止咳功效。

烤的橘子不仅不会上火还能治疗咳嗽气喘,增强抗炎,抵抗支气管的炎性反应,而橘皮内的橘络,则能通络p化痰p理气p消滞疗效。橘子这不只需要烤上一烤,立刻变身为食疗上品。

烤箱烤橘子的做法: 


1、橘子表皮洗干净,去除残留农药。

2、把蒂头挖开一个小洞,倒入少许盐巴。

3、直接放入小烤箱中烤,不用事先预热,烤约十分钟即可取出,吃果肉部分即可。


4、取出后切块即可食用,注意小心烫嘴哟。

成品图:

用烤箱烤橘子技巧:

1、烤橘子不用担心表皮变黑,只要受热均匀,其实连皮一起吃也有疗效的。

2、可以用其他工具来烤橘子,像锅,炭火都行。但记住一定不要用煤气灶哦,毕竟煤气有毒的。

3、选橘子的时候最好是砂糖橘,小金橘之类的,因为考出来会变得有点酸酸的。

4、记得要乘热吃疗效更好哦。

没有烤箱的朋友可以炒橘子

家中无烤箱,也可以使用炒菜锅的方式加热,并可加上红豆,如同糖炒栗子的样子,翻炒红豆橘子,下列为参考做法:

1.将橘子洗净,连皮切片,红豆要先浸泡,待用。

2.将橘片与红豆放入锅中拌炒,若是喜欢浓郁橘香的人,可以将橘皮剁碎成微小颗粒状,拌炒时加入,橘片均匀受热后就可盛盘。

用烤箱烤橘子常见问题解答:

问:选料—是不是什么橘子都可以烤呢?

答:以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏

问:用量—每天吃多少?橘皮要不要吃?

答:烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳

问:适宜人群—是不是所有人都可以吃?

答:因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。

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