聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 保健食谱
虫草花红糖红枣银耳羹
虫草花红糖红枣银耳羹
主料:银耳、虫草花、红枣、苹果
配料:红糖、清水

类型:『 』

时间:2012-05-16

难度:

归属: 总数:0

标签:虫草花红糖红枣银耳羹,银耳羹,虫草花
食谱大全
虫草花红糖红枣银耳羹介绍

虫草花红糖红枣银耳羹的做法简单具有调节人体免疫,生津养胃,美容嫩肤的功效。聚餐网现在教你怎么做虫草花红糖红枣银耳羹更有营养,味道更加好喝的方法。

  虫草花红糖红枣银耳羹有调节人体免疫,生津养胃,美容嫩肤的功效。非常适合爱美的女生们哦,聚餐网教你做虫草花红糖红枣银耳羹的详细过程。

  虫草花红糖红枣银耳羹的做法教程

  1.银耳浸泡30分钟——1小时,至涨大;

  2.将泡发的银耳去根,撕成小块,再次洗净沥干;

  3.虫草花用清水浸泡5分钟,之后洗净沥干;

  4.所有材料入锅,倒入清水。大火煮开后转小火慢炖1个小时;

  5.苹果去皮切小块,倒入煮至粘糯的汤中,再煮片刻即可。

  虫草花红糖红枣银耳羹的成品图

  虫草花红糖红枣银耳羹的做法小技巧

  1.银耳羹不适合隔夜食用。

  2.银耳浸泡的时间最好不要超过1小时,泡久了胶质容易流失,反而不容易煮糯。

  3.苹果不要煮太久,时间长的话会发酸。苹果也可以用雪梨代替。

  4.虫草花在中药房和网上皆可购得。

  虫草花红糖红枣银耳羹的食疗功效

  1.虫草花:虫草花有虫草的药效,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。

  2.红糖:红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速补充体力。

  3.红枣:红枣补气、养血、安神、健脾益胃。

  4.银耳:养阴清热、润燥,有助于缓解肺热咳嗽、肺燥干咳。

  银耳富有天然胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: