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羊肾黑豆杜仲汤
羊肾黑豆杜仲汤
主料:羊腰子200克,黑豆60克
配料:杜仲10克,茴香籽3克,姜9克

类型:『 』

时间:2012-11-01

难度:

归属: 总数:2

标签:羊肾黑豆杜仲汤,羊肾黑豆杜仲汤怎么做
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羊肾黑豆杜仲汤介绍

羊肾黑豆杜仲汤是一道补肾的好汤。中医上说肾主骨齿,这道羊肾黑豆杜仲汤对骨质疏松有很好的食疗作用。羊肾黑豆杜仲汤如何做呢?具体请看下面聚餐网的详细教程吧。

  黑豆是人们公认的药食两用的佳品,它不仅含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素等营养物质外,还含黑色素和烟酸。黑豆具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能,补肾功效很大。杜仲也是一味壮腰膝的药材。

  聚餐网给大家介绍一道羊肾黑豆杜仲汤,是一道补肾的好汤。中医理论上说肾主骨齿,这道羊肾黑豆杜仲汤对骨质疏松有很好的食疗作用。具体做法就请看下面的详细教程吧。

  羊肾黑豆杜仲汤的做法教程:

  1. 将羊肾对半剖开,去除脂膜和臊腺并洗净;

  2. 黑豆洗净;

  3. 将杜仲、小茴香、生姜片一同装入洁净的纱布袋中,扎好袋口后置于锅中;

  4. 加入适量清水煮20分钟后,加入黑豆及羊肾片继续煮;

  5. 煮至黑豆、羊肾熟后,去除药包即可。

  羊肾黑豆杜仲汤的成品图:

  羊肾黑豆杜仲汤的食用禁忌:

  黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

  如果有腰膝疼痛、酸软乏力、畏寒肢冷、小便频多、腹冷便溏等症状的应该多吃一下这道羊肾黑豆杜仲汤,还有助于防止骨质疏松等症,是一道非常营养的补肾好汤。


 

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