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无油无糖宝宝磨牙饼干
无油无糖宝宝磨牙饼干
主料:面粉(普通面粉)200g
配料:香蕉(稍微熟一点的)中等大小一根、鸡蛋黄(不要太小个的)一个

类型:『 小吃 』

时间:2015-12-25 23:19:51

难度:

归属:春季 总数:0

标签:无油无糖宝宝磨牙饼干,无油无糖宝宝磨牙饼干的做法
磨牙食谱大全
无油无糖宝宝磨牙饼干介绍

这是一款专门给宝宝做的硬性磨牙饼干,适合9个月以上长牙的宝宝磨牙所用,注意不是酥性饼干,宝宝咬不动的,制作时间要把两端摸平,太尖会伤到宝宝,揉面团的时候开始会很累,多揉一会就好了,所以需要有耐心哟。

这是一款专门给宝宝做的硬性磨牙饼干,适合9个月以上长牙的宝宝磨牙所用,注意不是酥性饼干,宝宝咬不动的,制作时间要把两端摸平,太尖会伤到宝宝,揉面团的时候开始会很累,多揉一会就好了,所以需要有耐心哟。

无油无糖宝宝磨牙饼干做法:

1、香蕉弄成香蕉泥!加面粉~鸡蛋黄搅拌…揉成光滑面团醒三十分钟…这个照顾宝宝忘记拍照了。

2、取面团擀成零点三厘米的薄片…整形成长方形或正方形…切去边角料,又如上擀成薄片!直到不会浪费

无油无糖宝宝磨牙饼干的做法 步骤2

3、薄片切成一厘米宽的长条两端反方向拧一拧…收收末端不要尖的形状… 放入烤盘!我为了宝宝方便拿着就大拇指的长度!放入预热180度烤箱上下火烤25分钟…上色即可

无油无糖宝宝磨牙饼干的做法 步骤3

4、第二盘还做了些其他形状。

无油无糖宝宝磨牙饼干的做法 步骤4

5、香喷喷的全天然宝宝磨牙饼干出炉了!

无油无糖宝宝磨牙饼干的做法 步骤5

成品图:

无油无糖宝宝磨牙饼干制作技巧:

烤的过程好香…宝宝拿着很喜欢…洗澡都不肯放下

1、全过程不加水,因为香蕉泥水分较多!刚开始不怎么好成团,多揉会儿就可以了。

2、最好选择比较熟的香蕉,制作香蕉泥的时候最好把香蕉中间的黑色那条芯先剔除掉!这是为了颜色好看!

3、这款磨牙棒做出来比较硬…所以整形的时候注意两端的形状!不要尖的!

4、每个人的烤箱不同~多少都有温差!最好买个温度计!

无油无糖宝宝磨牙饼干常见问题解答:

1、面团不好揉成光滑解决方法:

其实真的多揉揉,多揉揉就好了!也可以适合的加一点点水~少少的加,免得一下子加多了面又稀了!

2、饼干烤出来外面硬,里面软

答:没有烤熟透~补救方法,低温再烤几分钟~好了不要马上拿出来,在烤箱里焖一会儿~凉了再拿出来!还有就是每个烤箱温差不一样…自己家的烤箱自己慢慢摸索它的温差!

3、可以用低粉或高粉么?

答:可以~这是磨牙棒饼干~所以差别不是很大!因为不是酥性饼干!

4、可以加全蛋或者不加鸡蛋么?

答:都可以~具体情况视宝宝有没有添加鸡蛋为标准!

5、可以用其他水果代替么?

答:可以,需要注意的是注意水果的含水量,可以适当的添加或者减少面粉!

6、可以加糖么?

答:宝宝还小,一岁以内不建议加糖!这就是我用香蕉代替糖原因!也可以加一勺宝宝的奶粉~大概5克!

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