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丝瓜面线
丝瓜面线
主料:丝瓜1条,面线适量
配料:热开水少许,盐巴少许,米酒少许,姜一小块。

类型:『 主食 』

时间:2014-10-18 11:39:35

难度:

归属:秋季 总数:0

标签:丝瓜面线,丝瓜面线的做法
面线食谱大全
丝瓜面线介绍

丝瓜面线是一道非常清淡的小吃,比较很适合当午餐,而且这个面线做法简单,大家还可以加入一个鸡蛋使营养更丰富些。

  丝瓜面线是一道非常清淡的小吃,比较很适合当午餐,而且这个面线做法简单,大家还可以加入一个鸡蛋使营养更丰富些。

  丝瓜面线的做法教程:

  1、先将丝瓜切成自己想要的大小(我都切块,吃起来比较有口感)。

  2、姜切成细丝务用。

  3、起油锅,把姜丝放入锅内编炒。

  4、在放入切好的丝瓜。

  5、在锅边洒入少许的米酒。

  6、拌炒后加入适量的热开水(不要多,因为丝瓜会出水)。

  7、盖上锅盖闷煮约2-3分钟。8开锅盖,放入面线煮约20秒至50秒后可加入适量盐巴做调味即可享用。

  成品图:

  丝瓜面线的做小扩展:

  1、大家可以加入一个鸡蛋味道更好吃。

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