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奶油培根番茄饭
奶油培根番茄饭
主料:白米1米杯、鸡高汤0.9米杯、牛番茄1大颗
配料:大蒜1瓣、培根2片、奶油1/2大匙、盐1/2小匙 、黑胡椒少许

类型:『 主食 』

时间:2023-10-09

难度:

归属:夏季 总数:317

标签:奶油培根番茄饭,奶油培根番茄饭的做法
番茄饭食谱大全
奶油培根番茄饭介绍

今天把西式整颗番茄饭进级一下,在原食谱是白米+水+整颗番茄+数滴橄榄油,黑胡椒,盐的基础上,我将清水换成了高汤,橄榄油换成奶油,并加入了培根和蒜末增加香气,再放到电子锅或是大同电锅蒸熟。

今天把西式整颗番茄饭进级一下,在原食谱是白米+水+整颗番茄+数滴橄榄油,黑胡椒,盐的基础上,我将清水换成了高汤,橄榄油换成奶油,并加入了培根和蒜末增加香气,再放到电子锅或是大同电锅蒸熟。

刚煮好的整颗番茄饭好香好香,热呼呼松软的白饭上有着一颗红澄成鲜嫩欲滴的红番茄,浓郁的奶油渗入到每一颗白饭中,趁热赶紧将番茄压破与奶油饭搅拌,每一颗米粒上都被酸甜的粉红番茄汁裹附着,再加上培根和蒜末的香气,天然香甜的番茄汁液与蒜香奶油饭是一种协调的动人之味。

友情提示:如果要给小朋友吃,也可以将培根换成鸡肉或绞肉喔。

奶油培根番茄饭的做法:

1、首先把培根和大蒜切碎备用。

2、白米洗净后,加入鸡高汤,大蒜,培根,奶油,盐,黑胡椒搅拌均匀

3、加入一颗完整番茄,放入电子锅用一般炊饭模式煮熟,再闷10分钟。

4、煮熟后立即将番茄压碎与饭均匀混合即可。

成品图:

奶油培根番茄饭怎么做好吃:

1、若没有鸡高汤,使用清水亦可。

2、如使用大同电锅,则外锅要放1杯水,开关跳起后再续闷10分钟。

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