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桂竹笋福菜卤肉
桂竹笋福菜卤肉
主料:猪肉1大块,桂竹笋4条,福菜适量
配料:酱油2大匙,糖适量,米酒适量,蒜头4颗,辣椒适量

类型:『 』

时间:2023-10-04

难度:

归属: 总数:551

标签:桂竹笋福菜卤肉,桂竹笋福菜卤肉的做法,桂竹笋福菜卤肉怎么做
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桂竹笋福菜卤肉介绍

桂竹笋加上客家福菜(在家乡称为咸菜)和卤肉真是绝配啊,利用电锅即可轻松完成,今天就给大家介绍一款桂竹笋福菜卤肉的制作方法。

桂竹笋加上客家福菜(在家乡称为咸菜)和卤肉真是绝配啊,利用电锅即可轻松完成,今天就给大家介绍一款桂竹笋福菜卤肉的制作方法。

桂竹笋福菜卤肉的做法图解:

1、猪肉切块,桂竹笋切段,福菜洗净拧干水份切小段。

2、热锅将肉块干煎出油,加入糖一起拌炒上色。

3、同上锅加入酱油拌炒,再加入米酒同煮。

4、取电锅内锅将桂竹笋和福菜放入,再把卤肉块放上, 卤肉的汤汁也倒入锅中,加入适量的水、辣椒和蒜头, 放入电锅中煮,外锅3杯水,肉煮到自己喜爱的口感即可。 煮的过程翻拌一下,让色泽均匀。

5、煮好用盐巴调味即可完成。

成品图:

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