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炒菜锅做葱花烤馒头
炒菜锅做葱花烤馒头
主料:白馒头1颗、葱1根、起司1片
配料:沙拉酱1小匙、盐少许、黑胡椒少许

类型:『 热菜 』

时间:2019-11-05

难度:初级入门

归属:粤菜,闽菜 总数:0

标签:葱花烤馒头,烤馒头
烤馒头食谱大全
炒菜锅做葱花烤馒头介绍

在想烤馒头可是家中没有烤箱怎么办呢?不要紧在家用不锈钢的锅一样可以做烤馒头,首先把馒头切成菱格纹,然后把葱花放进馒头中间,放入锅中开小火,慢慢烤5分钟左右就好了,相当的方便哟。

在想烤馒头可是家中没有烤箱怎么办呢?不要紧在家用不锈钢的锅一样可以做烤馒头,首先把馒头切成菱格纹,然后把葱花放进馒头中间,放入锅中开小火,慢慢烤5分钟左右就好了,相当的方便哟。

食材明细:

白馒头1颗、葱1根、起司1片

调味料:

沙拉酱1小匙、盐少许、黑胡椒少许

炒菜锅做葱花烤馒头的做法

1、冷冻馒头退冰。葱切小丁,沙拉酱、起司片备用。

炒菜锅做葱花烤馒头7

2、葱与沙拉、盐、黑胡椒均匀混合。

炒菜锅做葱花烤馒头6

3、馒头切菱格纹,将步骤2的葱塞进去,表面撒点黑胡椒。

炒菜锅做葱花烤馒头5

4、不锈钢锅盖上锅盖,微小火烤约5-7分钟,馒头底部微上色。

炒菜锅做葱花烤馒头4

5、起司剥碎片塞在菱格表面,再烤约2-3分钟,起司融化、馒头边缘上色。

炒菜锅做葱花烤馒头3

6、关火用余温让馒头持续上色约1分钟,即可盛盘。

炒菜锅做葱花烤馒头2

成品图:

炒菜锅做葱花烤馒头1

葱花烤馒头制作技巧:

1、沙拉酱可润滑葱的口感,让馒头整体更滑润,又赋予甜味,改用light沙拉热量降低23%!

2、使用不锈钢平底锅也可做出烤的效果,火候要控制微微火。

3、馒头也可换成银丝卷,口感更有特色。

这款葱花烤馒头的做法和材料都非常简单,只要花一点心思就能呼屋酥香美味料理,特别适合匆忙工作的人来当早晨享用,给自己一个美好的开始!

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