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番茄土豆牛腩汤家常做法
番茄土豆牛腩汤家常做法
主料:牛腩1盘、番茄3个、土豆1个
配料:姜1小块、高度白酒2勺、胡椒粉、葱花、油盐适量

类型:『 汤类 』

时间:2021-10-21

难度:初级入门

归属:闽菜,秋季 总数:0

标签:番茄土豆牛腩汤家常做法
牛腩汤食谱大全
番茄土豆牛腩汤家常做法介绍

秋天滋补润燥又养胃,低脂高钙比排骨汤更养人,这道番茄土豆牛腩汤的家常法简单易学,只要将番茄,土豆切好,将牛腩焯水后一起放入电压力锅中,再加姜片和水炖煮,简单炖一炖即可,酸甜鲜香的味道,开胃又暖身,鲜香无比,吃肉喝汤,每一口都让你很满足。

秋天滋补润燥又养胃,低脂高钙比排骨汤更养人,这道番茄土豆牛腩汤的家常法简单易学,只要将番茄,土豆切好,将牛腩焯水后一起放入电压力锅中,再加姜片和水炖煮,简单炖一炖即可,酸甜鲜香的味道,开胃又暖身,鲜香无比,吃肉喝汤,每一口都让你很满足。

番茄土豆牛腩汤原料明细:

牛腩1盘、番茄3个、土豆1个、姜1小块、高度白酒2勺、胡椒粉、葱花、油盐适量

番茄土豆牛腩汤的家常做法:

1、首先将番茄洗干净,不想吃皮的将番茄用开水烫一下去皮;

2、将牛腩放入冷水锅中焯水, 加入姜片和高度白酒去腥

3、将焯好的牛腩块放入电压力锅中,然后加入土豆块,番茄块,姜片,加入适量的水,水要没过食材即可。

4、按下电压力锅上炖煮牛腩的功能键;

5、间到,“番茄土豆牛腩汤”就炖好了,加入适量的盐和胡椒粉调味;

6、最起锅前撒上葱花,这样好喝的番茄土豆牛腩汤就做好了。

番茄土豆牛腩汤家常做法2

成品图:

番茄土豆牛腩汤家常做法1

番茄土豆牛腩汤制作窍门:

1、牛腩要先焯水,加入姜片和高度白酒去腥;

2、将焯好的牛腩、土豆、番茄放入电压力锅中,加入姜片和足量的水;

3、炖好后加入盐和胡椒粉调味即可。

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