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圆锥形粽子的包法图解

时间:2017-05-24 21:54:51   作者:小编  点击:3

锥形粽子是在广东很流行的端午小吃,因为其外形尖尖的看上去很像一个圆锥,所以叫做圆锥形粽子,那么这个粽子怎么包的呢?其实就是把一张宽大的粽叶卷成一个圆锥状,里面放入馅料即可。

锥形粽子是在广东很流行的端午小吃,因为其外形尖尖的看上去很像一个圆锥,所以叫做圆锥形粽子,那么这个粽子怎么包的呢?其实就是把一张宽大的粽叶卷成一个圆锥状,里面放入馅料即可。

圆锥状粽叶的折叠方法

1、粽叶光面朝里粗糙的面朝外(如果粽叶宽度较窄就取两片叠放在一起),然后左手握着粽叶根端处,右手握粽叶的中部。

2、再把左手向上提起,向着右手方向折回。

3、折起的粽叶放在右手的粽叶上,这样就形成了一个粗略的圆锥形状。

4、看一下漏斗的背面,粽叶下端有一个小的折痕。

5、把折痕处压一下,使圆锥的下端没有缝隙。

锥形粽子的包法图解:

1、取一张宽大的粽叶卷成一个圆锥状。

2、用手在圆锥筒中旋转一下,让圆锥筒更细长。

3、再往圆锥筒里填入馅料。

4、然后把没有米的那端的粽叶两侧分别向内折。

5、再顺势把粽叶向下折,至完全盖住馅料为止,多余的粽叶则反复折收在口上。

6、最后用线绳把粽子捆绑结实即可。

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