聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 西餐美食
海藻寿司
海藻寿司
主料:海苔1张,米饭200克
配料:熟芝麻适量,苦菊、胡萝卜、即食海藻、盐适量,寿司醋适量,芝麻油适量

类型:『 主食 』

时间:2015-11-12

难度:

归属:日本 总数:0

标签:海藻寿司,海藻寿司的做法
寿司食谱大全
海藻寿司介绍

这是一款复合口味的寿司,有芝麻的清香,有海藻和海苔各具风味的鲜香,有胡萝卜淡淡的甜脆,苦菊淡淡的微苦,各种滋味混合在一起,咬一口,满是清新滋味,可放心食用零负担,不必担心长肉,一款给你口口清新的海藻寿司。

这是一款复合口味的寿司,有芝麻的清香,有海藻和海苔各具风味的鲜香,有胡萝卜淡淡的甜脆,苦菊淡淡的微苦,各种滋味混合在一起,咬一口,满是清新滋味,可放心食用零负担,不必担心长肉,一款给你口口清新的海藻寿司。

寿司中的海藻,我用的是即食海藻,它本身就有淡淡的咸和微微的甜,细尝还有一点点辣,微微的脆感,使整个寿司的口感非常的棒。

海苔和海藻,都富含多种及多量的天然无机元素,其中以钠、钾、铁、钙含量最多。所以,这个海藻寿司,不仅适合成长的孩子们,也适合各类人群。

海藻寿司的做法:

1、提前准备好所需要食材如下所示:

2、胡萝卜切成细丝,苦菊洗净备用。

3、将温热的米饭加入寿司醋和适量熟白芝麻、芝麻油和一点点的盐。

4、充分拌匀备用。

5、取一张海苔平铺在寿司帘上。

6、将拌好的米饭均匀的铺在上面。

7、在海苔的一端放在几棵苦菊、适量胡萝卜丝。

8、再放上多一些的海藻丝。

9、将寿司帘反卷,并推动海苔向前卷起。

10、将卷好的寿司略静置一会定型

11、打开后,一条寿司即卷好

12、用刀切段即可食用。

成品图:

海藻寿司制作技巧:

1、没有寿司醋,可用白醋和糖进行调味。

2、切段时,将刀沾上凉开水再切更容易成型且不粘刀。

上一篇:蒙布朗蛋糕
猜您喜欢:
相关寿司的食谱:
相关寿司的文章: