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午餐肉煎蛋面
午餐肉煎蛋面
主料:午餐肉两片,鸡蛋一个,小油菜一棵,宽面50克
配料:生抽一匙,盐适量,胡椒粉适量。

类型:『 早点,主食 』

时间:2018-12-25 22:06:24

难度:新手尝试

归属:闽菜 总数:0

标签:午餐肉煎蛋面,午餐肉煎蛋面的做法
面食谱大全
午餐肉煎蛋面介绍

寒冷冬日,吃一碗热乎乎的午餐肉煎蛋面再出门吧,不需要花太多时间,这一碗简单营养的早餐汤面,就用了午餐肉两片,一个鸡蛋,小油菜一棵就够了,只要提前准备好食材,十分钟足可以做好,家里的这一份早餐比外面的可是不知好吃多少倍了。

寒冷冬日,吃一碗热乎乎的午餐肉煎蛋面再出门吧,不需要花太多时间,这一碗简单营养的早餐汤面,就用了午餐肉两片,一个鸡蛋,小油菜一棵就够了,只要提前准备好食材,十分钟足可以做好,家里的这一份早餐比外面的可是不知好吃多少倍了。

午餐肉煎蛋面的做法:

1、首先在锅里放适量油,然后打入鸡蛋煎熟,煎鸡蛋同时把午餐肉放外面一起煎,小火将鸡蛋和午餐肉煎至两面金黄;

2、往锅里倒一碗水(一会儿要装面的碗),一匙生抽和适量盐,大火烧开,放入摘洗好的小油菜烫熟,关火;

3、煎蛋的同时另起一锅烧水,水沸后放面,煮熟,捞到碗里;

4、将煮好的所有材料连汤倒入面碗里,撒适量胡椒粉。

成品图:

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