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洋葱南瓜浓汤(抗风寒,抗感冒)
洋葱南瓜浓汤(抗风寒,抗感冒)
主料:南瓜500g、小个洋葱一个
配料:橄榄油2小勺、淡奶油50毫升、牛奶100毫升、盐少许、黑胡椒少许

类型:『 』

时间:2016-12-07 14:41:42

难度:

归属:秋季 总数:0

标签:洋葱南瓜浓汤,洋葱南瓜浓汤的做法
南瓜食谱大全
洋葱南瓜浓汤(抗风寒,抗感冒)介绍

冬季来一在碗暖暖的洋葱南瓜浓汤来抵抗风寒,以前也做过奶油南瓜汤,是甜口的,今天再做一款咸味的南瓜浓汤这汤是西餐厅里常见的美味例汤,在家自己也能轻松驾驭。寒冷的冬日清晨,来上一碗金色浓汤,再将烤香的面包整片沾着或切成小块撒在汤上,大快朵颐,暖心暖胃,幸福能量一整天。

冬季来一在碗暖暖的洋葱南瓜浓汤来抵抗风寒,以前也做过奶油南瓜汤,是甜口的,今天再做一款咸味的南瓜浓汤这汤是西餐厅里常见的美味例汤,在家自己也能轻松驾驭。寒冷的冬日清晨,来上一碗金色浓汤,再将烤香的面包整片沾着或切成小块撒在汤上,大快朵颐,暖心暖胃,幸福能量一整天。

用料:南瓜500g、小个洋葱一个、橄榄油2小勺、淡奶油50毫升、牛奶100毫升、盐少许、黑胡椒少许

洋葱南瓜浓汤的做法:

1、南瓜去籽切块。

2、洋葱切丝。

3、热锅放橄榄油。

4、煸炒洋葱,炒到洋葱变透明后放入南瓜块。

5、加适量水,盐,黑胡椒煮至南瓜绵软。

6、加牛奶和淡奶油,再次煮沸。

7、将煮好的混合物入料理机打成浓稠的汤。

8、装盘上桌。

成品图:

洋葱南瓜浓汤制作技巧:

1、此汤洋葱必须加,不可或缺。

2、南瓜最好买长型的,比较软糯好煮。

3、煮南瓜时水别加得太多。

4、盐量按自己口味调整加放。

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