汤圆菜谱大全

元宵节快到了，吃汤圆是中国的传统民俗，全国各地有关汤圆的做食谱也有很多种，最简单的就是配上米酒来煮，台湾最有特色的就是咸汤圆。那么汤圆家常菜谱到底有多少种呢?今天我们把各种汤圆的菜谱整合起来，看看哪一种是你最喜欢吃的。还有多种不同颜色汤圆的制作窍门，相当实用的哟。

汤圆怎么做好吃的技巧：

1、通常煮汤圆都用清水，因为这样更能突出汤圆本身的滋味，否则有喧宾夺主之嫌。

2、如果想吃得有情调些，可以在汤里加入果汁、花瓣等。

汤圆内馅种类繁多，甜的、咸的应有尽有，而无论甜、咸馅，为求美味，常会使用猪油，过量摄取会影响慢性疾病患者病情。另外，甜馅常会使糖尿病患血糖失控;花生、芝麻、豆沙等含磷量高，会加重肾脏病患者病情，不得不特别注意。

在此我们提醒您，在品味美味的汤圆时，千万不要过量，因为汤圆中多半加入过多的糖分及猪油，过量摄取这些食品会对人体造成负面的影响。