黑芝麻汤圆热量可以自己来控制,秘决就在馅上。它是高碳水化合物的一种食物,同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质,减肥时偶尔可被当作主食食用。
黑芝麻汤圆热量可以自己来控制,秘决就在馅上。它是高碳水化合物的一种食物,同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质,减肥时偶尔可被当作主食食用。
黑芝麻汤圆的热量分析:
度量单位热量(可食部分热量)
1个黑芝麻汤圆(20.0克)62大卡
标准(100克)311大卡
黑芝麻汤圆介绍
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
宁波汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。
营养价值
营养素含量(每100克)热量(大卡)311.00
碳水化合物(克)44.20,脂肪(克)13.80,蛋白质(克)4.40,纤维素(克)2.00,维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克),一硫胺素(毫克),一核黄素(毫克)
汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。