芝麻在日常生活中非常的常见，多数用来制作香油和芝麻酱，在吃火锅的时候常常会用到，有时候也用作和食物搭配，吃起来菜肴会更加的香，尤其是炒熟后的芝麻和蔬菜搭配凉拌，即营养健康又美味可口，下面一起来看下有关芝麻的吃法和一些小技巧吧！
芝麻怎么清洗?
用淘的方法。找来两个容器(足可以装上你的芝麻和一定量的水)，在其中一个放水，把芝麻倒进去，搅拌几下，然后开始淘，将有芝麻和水的一个拿起一边轻轻摇晃一边慢慢的(不可快)倒向另一个容器，因为沙泥要比芝麻重，所以最后剩下的就是水泥了，如果觉得一次还不够干净，就再反复一、两次就可以彻底干净了，再用纱布将芝麻隔干水，晒干就好
什么人不适合吃芝麻?
患有慢性肠炎、便澹腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳瘩、遗精者忌食。
15分钟完成的台湾烧麻署在台湾南部买烧麻署要排长好的队，其实自己在家做烧麻署只要15分就搞定了，材料超级简单，滚烫烫的麻糬起锅后，立刻沾花生粉或芝麻粉干吃或者是吃甜汤都美味呢。
西安宫廷桃酥桃酥作为传统的中式点心，在古装电视剧中出镜率很高的，目前最有名的要属于的西安的白皮宫廷桃酥，西安有名代表的白皮点心宫廷桃酥，里面包的是青红丝核桃芝麻冰糖之类，因外皮洁白而得名。
家中招待客人最经典的下酒菜就是要属于这款辣子鸡了，在家自己做辣子鸡见意采用鸡翅中来做肉质鲜嫩口感好吃，香酥肉嫩的鸡肉被辣椒和白芝麻包裹后味道特别香，制作时注意鸡肉要提前腌制一下，所以在炒的时候盐的分量一定要少加。
更新时间：2023-11-18
平底锅的锅底比较平，受热均匀特别适合烙饼，这款用平底锅做的椒香麻酱烧饼外酥里嫩，芝麻的香酥加上芝麻酱的咸香非常好吃，制作时面剂用手按的不要太薄，在锅中煎的时候要用小火慢慢烙熟。
更新时间：2023-11-18
在农村老家小时候经常会自己晒红薯片吃，那都是在批量的晒，现在城市条件不允许我们就在家用保鲜膜小量做红薯片一样可以，这个红薯片制作方法还是采用农家传统的做法，只是没有用棉布，我们替换成保鲜膜，可以说更加卫生，制作时还可以随意加喜欢你芝麻来调味，或者就纯晒原味红薯片一样非常好吃。
更新时间：2023-11-18
民间流传花椒炒蛋可以治疗咳嗽，但是偏方里面说要加香油，也就是芝麻油，虽然不知道是什么原理，但感觉效果还是相当不错的，而且花椒从中医来看的确的止咳的功效。
黑芝麻汤圆热量可以自己来控制，秘决就在馅上。它是高碳水化合物的一种食物，同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质，减肥时偶尔可被当作主食食用。
活章鱼是一道美味的冷盘佳肴，在韩国的日本特别受欢迎的菜品。其实章鱼味道较为鲜美,蘸上酱油与辣根混合而成的蘸料,别有一番风味。是以章鱼(活)、芝麻、香油为原材料制作而成。
一般来说，年轻人的头发本应是乌黑光亮，如果年纪轻轻，头上却长了许多白头发，亦即“少年白”，容易使患者的自尊心大受打击。想拥有一头乌黑亮丽的头发，就要促进体内的血液循环! 黑米、黑豆、芝麻、核桃，都是加速血液循环、改善新陈代谢的好食材，与黄豆煮成豆浆饮用，好喝又有益健康。
