米粉在南方非常受食客们的青睐，以大米或江米为原料，制作简单，吃起来口感滑嫩，无论是煲汤还是炒食，不易糊锅，也不容易炒碎，各个地方米粉的制作有些许区别，其中要数桂林米粉最为有名了
米粉制作方法
1、用一盆清水浸泡江西米粉至松软状。
2、加热一锅清水，煮沸时放入米粉，略煮三分钟左右，捞出，立刻放入冷水中，再冲洗一片，沥干水分待用。
3、米粉沥干水分待用，切黄瓜和胡萝卜切丝(依个人喜好可更改)，大葱、生姜和大蒜等切成碎末。
4、热锅下油爆炒配料，火候到了后，将冷却滑嫩的米粉倒入锅内，关火。
5、加入生抽、自制或购买的辣椒酱，充分搅拌。
6、出锅入盘，香辣可口的米粉就成功告成了。
五香粉蒸肉粉蒸肉在我国大部分省份，都有自己的做法。属多种菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。今天教大家做一道湖北的家常粉蒸肉。
粉蒸槐花简单做法五月的槐花又香又甜，蒸着吃配上蘸料味道超级好吃，在家蒸槐花普通做法就是配上面粉一起蒸的吃，今天我们这款粉蒸槐花制时还多增加了玉米粉和食用油，吃着更香，嚼起来还筋道。
做这款连菜带饭的蒜茸鲜虾蒸米粉，虾要大一些的，越鲜越好，米粉要泡软口感才好吃。广东最有名的蒜茸开边虾，下边垫上一些粉丝，上锅蒸那么几分钟出来就是一道鲜香四溢的大菜，有型又好吃，味道还原始。
更新时间：2023-11-18
2018的重阳节专门中老年朋友一个主食菜谱平底锅贴玉米饼子，这个主食就是多年前大部分人天天要吃的玉米饼子，之前的玉米饼不好吃，是因为那时的玉米粉加工不够精细，磨的玉米面粗，最主要的是，那时做玉米饼，里面没有配上或者舍不得配上黄豆粉。
更新时间：2023-11-18
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更新时间：2023-11-18
石磨肠粉是最近广东云浮地区非常热门的早餐美食，它是用米粉制作而成，石磨肠粉采用传统石磨作为米浆生产工具，用“石磨”磨制的米浆，口感更加细腻，香滑，有弹性，内地朋友想学习想学石磨肠粉技术只有到专业培训机构学，才能学到正宗好吃的石磨肠粉，下面是石磨肠粉培训学校详细内容分享。
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添加畏食是宝必经的一个阶段，一般给婴儿添加米粉的时候要先从少到多慢慢添加，一开始不能超过25克左右，多了宝宝消化不了的，而且注意温度在40度左右最好，聚餐网今天把婴儿米粉的添加食用方法分享给大家。
