我们常常会把凤梨和菠萝当成同一种水果,其实凤梨与菠萝虽然在生物学上确实是同一种水果,但是我们在市场上所见到的凤梨与菠萝却是不同品种水果,吃起来口味也是有所不同的,凤梨吃起来更加的美味,能够制作凤梨酥,还可以做饮料,炒菜的时候也可以加入,提味去腥,更多有关凤梨的吃法,小编在这里整理了一些有关凤梨的吃法和一些小技巧给大家。
凤梨与菠萝的误解区分
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,至少在生物学角度来说,所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。市场上,凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后,没有“内刺”,故不需要用刀划出一道道沟。
另外,凤梨的叶子是光滑的,而菠萝的叶子是带有刺的。
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