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酸奶香蕉面包
酸奶香蕉面包
主料:酸奶100克,鸡蛋43克,糖25克,高筋粉290克,黄油25克,香蕉85克
配料:盐2克,干酵母1小勺

类型:『 』

时间:2016-03-31

难度:

归属:春季 总数:0

标签:酸奶香蕉面包的做法,图解酸奶香蕉面包怎么做好吃
面包食谱大全
酸奶香蕉面包介绍

为了每天早晨能给家里人做上美味的面包吃,特意的从网上购买了一个面包机,现在几乎天天给孩子制作美味的面包,而且每天的口味都是不相同的,终于过上了那种电视里面的早餐,有牛奶面包的日子了,这次做的是酸奶香蕉面包,孩子们最爱吃了,有的时候我会放进去一些葡萄干,可是用完了,忘记买了,只好放弃用葡萄干了,不过,吃起来同样是非常的美味,酸甜有度,面包味非常的浓郁!

为了每天早晨能给家里人做上美味的面包吃,特意的从网上购买了一个面包机,现在几乎天天给孩子制作美味的面包,而且每天的口味都是不相同的,终于过上了那种电视里面的早餐,有牛奶面包的日子了,这次做的是酸奶香蕉面包,孩子们最爱吃了,有的时候我会放进去一些葡萄干,可是用完了,忘记买了,只好放弃用葡萄干了,不过,吃起来同样是非常的美味,酸甜有度,面包味非常的浓郁!

酸奶香蕉面包的做法

1、准备好材料

2、将酸奶,鸡蛋,糖,黄油,香蕉,盐倒入面包桶,倒入面粉,在面粉上刨坑,倒入干酵母。放入面包机,卡好,盖上盖子。

3、面包机开始搅拌,拌匀,盖上盖子

 

4、关掉面包机,打开盖子,提出面包桶,倒出面包,晾凉,切片食用。

成品图

 

刚出炉的面包不要吃

有些人认为,刚出炉的面包够新鲜,这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香,那是奶油的香味,面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面包还在发酵,马上吃对身体有害无益,易引起胃病,面包至少放上两个钟头才能吃。

如何挑选优质面包

1、从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。选购注意新鲜度面包包装上都会注明保质期:“二、三季度(春夏)2-3天,一、四季度(秋冬)4-5天

2、选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近过期!

 

 

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