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红枣糯米切糕(电饭煲版)
红枣糯米切糕(电饭煲版)
主料:糯米500克
配料:红枣250克

类型:『 』

时间:2015-02-02 21:54:22

难度:

归属: 总数:0

标签:红枣糯米切糕,红枣糯米切糕的做法,电饭煲版红枣糯米切糕
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红枣糯米切糕(电饭煲版)介绍

软糯香甜的红枣糯米切糕非常好吃,可是你是否知道用电饭煲一样可是以制作呢?非常简单,下面就把电饭煲版红枣糯米切糕的制作方法分享给在家。

  软糯香甜的红枣糯米切糕非常好吃,可是你是否知道用电饭煲一样可是以制作呢?非常简单,下面就把电饭煲版红枣糯米切糕的制作方法分享给在家。

  电饭煲版红枣糯米切糕的做法图解:

  1、糯米洗净,加凉水泡8小时以上。

  2、在电饭煲中铺一层泡好的糯米,大概一厘米左右。

  3、红枣洗净,用温水泡一下。

  4、在米上均匀的铺一层红枣

  5、再把剩下的米铺在红枣上面,压实。

  6、取一个小杯子装上水,转着圈的、均匀的、缓缓的、将水倒入锅中(千万要慢点倒入水,否则枣会全部飘起来),直到水和米持平(水不用没过米,持平就可以,米泡了8小时,已吸足了水分)

  7、盖好锅盖,按精煮键

  8、煮饭结束后,打开锅盖,用刮板或勺子将糯米饭按压紧实。

  9、重新盖上锅盖,保温2小时后断电。

  10、等切糕温凉后,用饭铲沿锅边撬一圈,把切糕倒扣在面板上切开即可食用。

  成品图:

  提示:加水时一定要慢慢加,否则枣会浮上来,如果浮上来就把枣捞出来,重新操作。

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