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电饼铛香煎豆腐
电饼铛香煎豆腐
主料:豆腐400克
配料:蒜苗叶子适量,小葱适量,自制剁椒一小勺,生姜一小块,大蒜两瓣,油适量,生抽,淀粉适量,凉白开适量

类型:『 』

时间:2015-05-15

难度:

归属: 总数:0

标签:电饼铛香煎豆腐,电饼铛香煎豆腐怎么做
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电饼铛香煎豆腐介绍

豆腐富含优质蛋白和钙,堪比肉香,今天做的这款豆腐是非常省事的一款豆腐,却非常好吃,我也做这款豆腐,因为这款豆腐用电饼铛来做,不用占用锅,可以和其他菜同步进行,深受好评,人人爱吃。

豆腐富含优质蛋白和钙,堪比肉香,今天做的这款豆腐是非常省事的一款豆腐,却非常好吃,我也做这款豆腐,因为这款豆腐用电饼铛来做,不用占用锅,可以和其他菜同步进行,深受好评,人人爱吃。

电饼铛香煎豆腐的做法:

1、生姜、大蒜切成末,蒜苗叶子和小葱叶子切碎。

2、用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用。

3、电饼铛预热,刷上一层油。

4、豆腐切片放入煎至。

5、下面煎黄后翻一面再煎一分钟。

6、均匀倒上酱料汁,再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可。

成品图:

电饼铛香煎豆腐做好的小提示:

1、没有剁椒可以将豆瓣酱剁细后代替,口感略差一点。

2、酱料汁里淀粉要少放,一点点就可以了,不然很容易就变干了。

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