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剁椒土豆酱拌面
剁椒土豆酱拌面
主料:土豆1个、洋葱少许、剁椒一小碟、面条一把
配料:盐、糖、味精、老抽、生抽

类型:『 主食 』

时间:2016-10-26

难度:

归属:秋季 总数:2

标签:剁椒土豆酱拌面,剁椒土豆酱拌面的做法
拌面食谱大全
剁椒土豆酱拌面介绍

这碗剁椒土豆酱拌面做的好不好吃,首先取决于面条筋不筋道。然后是浇汤或是拌面的酱有没有滋味。接着就是吃的人有没有食欲。有时候吃面,与做法无关却与心情有关。可有时候吃面,吃着吃着心情就会好起来,很是舒畅。

这碗剁椒土豆酱拌面做的好不好吃,首先取决于面条筋不筋道。然后是浇汤或是拌面的酱有没有滋味。接着就是吃的人有没有食欲。有时候吃面,与做法无关却与心情有关。可有时候吃面,吃着吃着心情就会好起来,很是舒畅。

材料:土豆1个、洋葱少许、剁椒一小碟、面条一把

调味料:盐、糖、味精、老抽、生抽

剁椒土豆酱拌面的做法:

1、土豆去皮切成小丁。洋葱切碎。

2、热锅倒油放入土豆和洋葱,炒出香味,依次调入适量的盐、糖、味精、老抽、生抽。

3、倒入小半碗开水,小火煮开收汁,直到汤汁浓稠土豆绵软即可关火。

4、另起一锅,倒入清水,锅开后煮面,面熟后捞起盛入碗中,舀上土豆酱和剁椒,拌匀即可。

成品图:

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