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章鱼饭电饭锅版
章鱼饭电饭锅版
主料:烫熟的章鱼100~150g、米2杯、葱末适量、柴鱼高汤2杯
配料:酱油1大匙、料理酒1大匙、姜末1茶匙、盐少许

类型:『 主食 』

时间:2018-09-24 22:04:43

难度:新手尝试

归属:日本 总数:0

标签:章鱼饭电饭锅版,章鱼饭电
章鱼食谱大全
章鱼饭电饭锅版介绍

章鱼还是新鲜现买的好吃,所以章鱼饭一般在外面都很少吃到,但是自己在家用电饭锅来做章鱼饭还是相当方便的,像渔师料理般的章鱼饭我吃过一回感觉超给好吃,自己在家试做了一下加入了生姜后,爽口的味道,搭配任何配菜都很合适。即使冷了也好吃,最适合带日式便当了!

章鱼还是新鲜现买的好吃,所以章鱼饭一般在外面都很少吃到,但是自己在家用电饭锅来做章鱼饭还是相当方便的,像渔师料理般的章鱼饭我吃过一回感觉超给好吃,自己在家试做了一下加入了生姜后,爽口的味道,搭配任何配菜都很合适。即使冷了也好吃,最适合带日式便当了!

主料:烫熟的章鱼100~150g、米2杯、葱末适量

调味料:酱油1大匙、料理酒1大匙、姜末1茶匙、盐少许

煮米水(择一):昆布or柴鱼高汤2杯、烹大师鲣鱼粉2茶匙

章鱼饭电饭锅版做法:

1、将章鱼烫熟。

2、切成1cm块状。

3、将米洗净后,放入煮米水

*如果没有高汤,也可以用烹大师鲣鱼粉与水替代。再将调味料与章鱼放入,搅拌混合后按下煮饭键。

4、等电锅跳起煮好,趁热拌一拌,吃之前在章鱼饭上放葱末。好看又好吃的章鱼饭便完成了!

成品图:

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