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麻婆豆腐不辣的家常做法
麻婆豆腐不辣的家常做法
主料:蒜头2汤匙、绞肉一小碗、板豆腐一块
配料:葱适量、太白粉水适量、辣豆瓣酱2汤匙、辣椒末去籽适量、酱油少许、糖1小匙

类型:『 热菜 』

时间:2023-11-24

难度:初级入门

归属:苏菜 总数:1690

标签:麻婆豆腐不辣
麻婆豆腐食谱大全
麻婆豆腐不辣的家常做法介绍

对于不喜欢吃辣椒的朋友们,聚餐网今天推荐这款不辣的麻婆豆腐非常适合你们,香喷喷的超级好吃,先把豆腐切小块,然后焯一下水,最后倒入调味一起煮熟即可。

对于不喜欢吃辣椒的朋友们,聚餐网今天推荐这款不辣的麻婆豆腐非常适合你们,香喷喷的超级好吃,先把豆腐切小块,然后焯一下水,最后倒入调味一起煮熟即可,最后我加了一些小葱来提香,如果不喜欢吃葱可以不加。

麻婆豆腐不辣的家常做法:

1、烧一锅热水,然后加入2匙盐,把切的小块板豆腐倒入锅中,焯烫一下约2分钟膨胀,捞起备用。

麻婆豆腐不辣的家常做法5

2、锅中倒入少许香油和沙拉油,把蒜末 辣椒末爆香,炒香加入绞肉炒至金黄色,加入辣豆瓣酱炒香(辣豆瓣酱炒过比较香哦!)

麻婆豆腐不辣的家常做法4

3、倒入300cc的水,倒入豆腐,一小匙糖,少许酱油,轻轻拌匀,让豆腐入味

麻婆豆腐不辣的家常做法3

4、拌匀后,煮滚约2分钟左右,然后慢慢倒入适当的太白粉水(依照个人喜好稠度去调整)在洒上葱花拌匀,即可盛盘。

麻婆豆腐不辣的家常做法2

成品图:

麻婆豆腐不辣的家常做法1

友情提示:如果你喜欢冬粉,也可以事先浸泡冬粉,倒入豆腐步骤加入冬粉哦

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