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双菇滑鸡盖浇饭
双菇滑鸡盖浇饭
主料:鸡里肌200G、鸿禧菇半包、雪白菇半包
配料:葱4根、盐1/3TSP、糖1/2TSP、橄榄油2TBS

类型:『 主食 』

时间:2019-12-16

难度:新手尝试

归属:鲁菜 总数:0

标签:双菇滑鸡盖浇饭
盖浇饭食谱大全
双菇滑鸡盖浇饭介绍

为了方便带饭去公司,我特意做了这道双菇滑鸡盖浇饭,制作是采用鸿禧菇和雪白菇一起,配上鸡里肌肉混合,只需这只个简单的材料就可以在家创造美味、养身、不过油的私家盖饭,好吃营养又健康。

为了方便带饭去公司,我特意做了这道双菇滑鸡盖浇饭,制作是采用鸿禧菇和雪白菇一起,配上鸡里肌肉混合,只需这只个简单的材料就可以在家创造美味、养身、不过油的私家盖饭,好吃营养又健康。

材料明细:

主料:鸡里肌200G、鸿禧菇半包、雪白菇半包

葱盐酱:葱4根、盐1/3TSP糖1/2TSP、橄榄油2TBS

调味:黑胡椒少许、盐1/4TSP、糖1/4TSP

双菇滑鸡盖浇饭的做法:

1、提前准备所需要的食材:鸡里肌适量、鸿禧菇一包、雪白菇一包、以用各种调料。

双菇滑鸡盖浇饭10

2、先把小葱搅碎后备用

双菇滑鸡盖浇饭9

3、放入锅中加入橄榄油小火爆香后加入盐、糖成葱盐酱

双菇滑鸡盖浇饭8

4、邓出鸿禧菇和雪白菇各使用半包,简单清洗一下,然后把蒂头切除即可入锅料理

双菇滑鸡盖浇饭7

5、干锅倒入切好的双菇,然后煎至微焦香即可撒上少许黑胡椒、盐、糖调味

双菇滑鸡盖浇饭6

6、鸡里肌拌入少许橄榄油入锅

双菇滑鸡盖浇饭5

7、煎至金黄取出备用

双菇滑鸡盖浇饭4

8、准备一碗白饭

双菇滑鸡盖浇饭3

9、把煎好鸡里肌肉、还有煎 好的双菇一起倒了饭上面

双菇滑鸡盖浇饭2

10、最后淋上葱盐酱,这样好吃的双菇滑鸡盖浇饭就轻松完成了,当然便当也是非常适合的。

成品图:
双菇滑鸡盖浇饭1
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