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奶香金沙土豆块
奶香金沙土豆块
主料:土豆、5颗、奶油适量
配料:咸蛋黄2颗

类型:『 热菜 』

时间:2019-09-04

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:0

标签:奶香金沙土豆块
土豆块食谱大全
奶香金沙土豆块介绍

这款奶香金沙土豆块做法超级简单,所用的材料就是最平民化的土豆,还有咸蛋黄,配上奶油一炒就好了,用最为平民化的食材就可以演化出浓浓奶香的金沙土豆块,土豆的松软口感覆满咸蛋黄,咸香咸香的超好吃。

这款奶香金沙土豆块做法超级简单,所用的材料就是最平民化的土豆,还有咸蛋黄,配上奶油一炒就好了,用最为平民化的食材就可以演化出浓浓奶香的金沙土豆块,土豆的松软口感覆满咸蛋黄,咸香咸香的超好吃。

奶香金沙土豆块食材明细:

土豆、5颗、奶油适量、咸蛋黄2颗

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奶香金沙土豆块的做法:

1、先把土豆去皮后洗干净切块,咸蛋黄切碎备用

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2、热锅加入适量奶油

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3、奶油融化后倒入土豆块下锅开炒

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4、一直煎到土豆表面金黄,筷子可以戳过去为止

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5、把煎好的土豆块先盛到盘子中备用

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6、在锅里加入奶油,加入咸蛋黄炒到起泡,注意一定要要炒到起泡喔

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7、加入刚刚煎好的土豆块,拌匀。让每一块土豆块上面都覆满咸蛋黄,即可装盘享用了。

成品图:

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