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虾球乳酪杯
虾球乳酪杯
主料:虾仁200克、香菇丁30克、四季豆30 克
配料:摩着拉起士50克、盐巴1茶匙、白糊椒粉1小匙

类型:『 热菜 』

时间:2019-12-12

难度:初级入门

归属:粤菜 总数:0

标签:虾球乳酪杯
虾球食谱大全
虾球乳酪杯介绍

这款用虾仁,香菇还有四季豆三样食材一起蹦出新火花虾球乳酪杯小吃非常经典,它让中式食材也能吃出不同的口感来,利用乳酪丝做成杯子酥酥脆脆很刷嘴,再将虾球摆入一口咬下口感丰富,端上桌超吸引眼球。

这款用虾仁,香菇还有四季豆三样食材一起蹦出新火花虾球乳酪杯小吃非常经典,它让中式食材也能吃出不同的口感来,利用乳酪丝做成杯子酥酥脆脆很刷嘴,再将虾球摆入一口咬下口感丰富,端上桌超吸引眼球。

食材明细:

虾仁200克、香菇丁30克、四季豆30 克、摩着拉起士50克、盐巴1茶匙、白糊椒粉1小匙

虾球乳酪杯的做法:

1、起士放入锅中煎至两面金黄后。

虾球乳酪杯9

2、取出放入小碗中

虾球乳酪杯8

3、定型

虾球乳酪杯7

4、香菇切丁 四季豆切丁入锅炒香加入少许盐巴调味即可 取出待凉备用

虾球乳酪杯6

5、虾仁搅打成泥状

虾球乳酪杯5

6、将步骤4倒入加入白胡椒粉 盐巴调味

虾球乳酪杯4

7、取适量揉成虾球丸子状

虾球乳酪杯3

8、锅中倒入适量的油,然后虾球丸子慢慢煎熟就好了。

虾球乳酪杯2

9、煎好的丸子取出放入乳酪盒子,最后淋上美乃滋后这款虾球乳酪杯小吃就做好了,装盘摆个造型就上桌了

成品图:

虾球乳酪杯1
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