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女性必看:4种减肥食物让你零负担瘦身

时间:2011-12-28   作者:小编  点击:0

减肥不只是身体的战争,也是一场心理战!除了使用科学的方法计算热量、时常运动,我们也要顾及内心的感受,使用“饱足感食物”来对付蠢蠢欲动的食欲。

  

  世界上只有一种人会减肥失败,那就是饿肚子的人!所以,在长期的减肥抗战过程中,“饱足感食物”是我们最好的朋友!所谓“饱足感食物”,就是在你嘴馋时吃了会让你很饱、但热量负担相对较低的食物。

  换句话说,你可以借着饱足感食物,获得食欲上的满足。这些食物贼得很!贼得妙!会一直催眠你:“我饱了……我饱了……我饱了……”让你自然而然地停止把东西往嘴巴里塞。[NextPage]

  自己冲泡的茶水

  刚开始减肥时,我也非常迷信罐装茶的功效,尤其是标榜能降低胆固醇之类的绿茶。确实,罐装茶降低了不少食欲,不过,一般的白开水,或是用最普通的茶包冲泡的热茶,也一样会有饱足感,况且一般茶包就有罐装茶标榜的儿茶素成分喔!

  谈到罐装茶,有个位减肥的朋友找某减肥机构减肥,对方开药给她吃,但附加规定是饮食习惯的控制,包括少吃勾芡、少吃油炸食物、少喝汤、少吃精淀粉等。听朋友说到这里,我的感觉是:真正对减肥有效的是医师建议的饮食方式,减肥药方是其次吧!胖子国的人民,靠自己来控制饮食习惯就有减肥的功效,不一定要吃减肥药。要精明点儿!减肥不要减到荷包!

  换句话说,你可以借着饱足感食物,获得食欲上的满足。这些食物贼得很!贼得妙!会一直催眠你:“我饱了……我饱了……我饱了……”让你自然而然地停止把东西往嘴巴里塞。

  用零热量的茶和水来增加饱足感,抑制吃其他食物的冲动,借此降低热量摄取,这其实是很简单的道理,也是人人能够轻易学会的减肥方式。就像有的人的减肥方式是先喝汤、后吃菜和饭,或是餐前先吃颗苹果来增加饱足感,避免用餐时吃下过多食物的道理一样。但是总的来说,茶水没有油脂、盐分,而天然蔬果有许多丰富的营养素,两者和汤比起来是更好的选择。

  但附带说明一下,茶水的饮用不能过量!有人因为喝了太多的水而导致“水中毒”,或是因为喝茶而摄取了过多的“咖啡因”,使用茶水增加饱足感也必须有所节制!

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  蔬果沙拉(不加酱)

  便利超市值得称许的地方是,里面卖的每样食物几乎都会标示热量,对于靠控制热量来瘦身的胖子国国民来说,实在是一大福音。如果你觉得算热量很麻烦,便利超市已经提供了一个认识热量的好机会!当你渐渐认识热量之后,就可以以此类推在其他餐厅所吃下的食物热量——根本不需要随身带小磅秤,算热量并没有想象中那么困难!市面上的便利超市沙拉大约从100至200多千卡不等,如果不加酱包的话,热量会更少喔!这跟动辄300千卡的面包相比算是好多了!

  因此,便利超市不加酱的沙拉,是大熊减肥时期早餐或晚餐的良伴,很饿的时候,就配上无糖豆浆或低脂牛奶,非常满足喔!

  为什么不加酱料呢?沙拉酱的成分通常是沙拉油、奶油等等,热量也不低(只有部分和风口味的沙拉酱是例外),因此我建议吃这些沙拉的自然原味。如果觉得这样不够好吃的话,可以在沙拉里佐以少许的水果或坚果(例如少许芒果、葡萄干),让整碗没有酱料的沙拉好吃度暴增!便利超市的沙拉有很多种,有蔬菜类或蔬果混合类,不只是很好的低热量餐点,而且就营养素的摄取来说,一般外食族对于青菜水果的摄取多半不够,吃沙拉可以补充这方面的不足喔!

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  烫青菜(不加酱料)

  比较油腻、口味也满重的菜肴,“过水去油”一下可以去掉过多的油脂和调味料,因此来盘无油无酱料的烫青菜,不仅能在营养摄取上获得均衡,也会让你有充分的饱足感,以免吃下太多热量较高的饭菜。

  至于烫青菜的热量有多少呢?一大盘两人份的烫青菜大约只有50千卡!就算你吃一整个相扑锅那么多的青菜,也不会超出100千卡喔!饥肠辘辘的时候,用一大盘烫青菜给肚子一个深深的拥抱,真的是满足又健康。

  顺道一提,烫青菜也是大熊去吃自助火锅最爱吃的喔!当菜价飙涨的时候,大熊都是用这种方式来多吃些青菜的,这也避免了吃下太多高热量的麻辣汤、王子面、丸子等。总之啊,不加酱料的烫青菜,是我超爱的抗饿食物,也是时常吃“自助餐厅”但不发胖的秘方!

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  Xm

  Xm是最近很风行的营养食品,它还可以做成Xm干、Xm果冻、Xm面,它不只体积大、有饱足感,偶尔也可以替代淀粉主食(以Xm面替代面条),也是大熊的抗饿食物之一。

  当我嘴馋的时候,就吃两三片Xm干,再配白开水。想点“套餐”的朋友,可以用Xm面(一包约20千卡),搭配水煮鲔鱼罐头(60千卡),再加上一点点泡菜,就是好吃的鲔鱼面(总热量约100千卡),这样就感觉很饱,也能抑制想跑去吃泡面、盐酥鸡的疯狂举动。

  不过市面上有些Xm制品的热量一点儿也不低,因为在加工过程中掺入了太多调味料。提醒大家在买Xm时,要看一下营养标示!另外,如果你不想买市面上的Xm零食,也可以买“Xm粉”自己动手做,避免吃下Xm零食里的添加物,吃得更加安心!

  其实,还有很多食物热量又低又有饱足感,大熊将在“大熊独家,低卡减肥料理”这一篇里,示范多种方便、快速又简单的低卡料理。(来源:爱美网)

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