最近网上ong菜火了，夏天季正是ong菜生长季，很多网友不知道ong菜是什么?其实ong菜就是南方常说的空心菜，ong菜是很多地方的方言，比如上海、广东、广西、苏州等部分地区方言叫法比较多，这些地方的人会把空心菜叫做ong菜。
最近网上ong菜火了，夏天季正是ong菜生长季，很多网友不知道ong菜是什么?其实ong菜就是南方常说的空心菜，ong菜是很多地方的方言，比如上海、广东、广西、苏州等部分地区方言叫法比较多，这些地方的人会把空心菜叫做ong菜。
ong菜是蕹菜，别名空心菜，ong菜是很多地方的方言，比如上海、广东、广西、苏州等部分地区，会把空心菜叫做ong菜。蕹菜作为蔬菜，在中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培，分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。
ong菜南方叫空心菜，北方比较少见，在上海、广东、广西、苏州方方叫做ong菜。
ong菜又叫蕹菜宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，遇霜冻茎、叶枯死。
蕹菜按栽培条件分为水蕹菜(又叫小叶种或大蕹菜)和旱蕹菜(又叫大叶种或小蕹菜)。
按花色分为白花种(植株绿色，花白)和紫花种(植株各部 略带紫色，花淡紫)。
