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叶黄素是什么东西

时间:2023-09-04   作者:小编  点击:1919

眼睛老化已是全球性的健康问题,随着通讯科技的发达,过度使用智慧型手机、平板电脑,“关灯看手机”、“走路盯着手机不放”,再者,上班族用眼过度,尤其是眼睛必须紧盯着电脑的人,最容易伤害眼睛。眼科门诊中发现,青壮年族群激增,许多人还没发苍苍,就先视茫茫,与生活习惯息息相关。

眼睛老化已是全球性的健康问题,随着通讯科技的发达,过度使用智慧型手机、平板电脑,“关灯看手机”、“走路盯着手机不放”,再者,上班族用眼过度,尤其是眼睛必须紧盯着电脑的人,最容易伤害眼睛。眼科门诊中发现,青壮年族群激增,许多人还没发苍苍,就先视茫茫,与生活习惯息息相关。

近年来,随着资讯的发达与医疗知识的普及,“叶黄素”对大众而言,已非是一个陌生的名词,只是“叶黄素”到底是什么?从哪里取得?以及其作用为何?或许仍有些许的不明t。简而言之,叶黄素是眼睛里的滤光器,其作用在过滤蓝光,抵御蓝光的伤害,是强力的抗氧化剂。

什么是叶黄素(Lutein)?

人类眼睛视网膜上的黄斑区域有大量的叶黄素聚集,而黄斑部是负责中央视力的地方。当影像进入眼睛,聚集于视网膜时,黄斑部能辨识影像的颜色、形状、光线,使视觉清晰的呈现,但如光线伤害、过度阳光曝晒、老化、高度近视、糖尿病、长期吸菸、自由基堆积( 过劳、油炸食物)…等,都可能伤害到黄斑部的精细组织。

若黄斑部退化,则会引起影像模糊不清,最常见的型态就是“黄斑部病变(AMD )”。若眼睛缺乏叶黄素,会导致老化性视网膜黄斑区病变、眼睛疲劳…等各种不同程度的眼睛疾病。有很多研究都证实,摄取叶黄素、玉米黄素,可减低罹患年龄相关性黄斑部退化(AMD)等眼疾的风险,防止或延缓白内障的发生。

如何取得叶黄素?

人体无法自行合成黄斑色素D叶黄素,只能从食物或营养补充品中获得。平时可适量补充黄色水果及绿色蔬菜,也可考虑以有人体临床为依据的叶黄素配方营养补充剂来补足。

美国国家卫生研究院(NIH)所进行AREDS II 老化相关眼疾研究第二阶段,对于那些很难改变生活习惯的族群,由营养补充品补充叶黄素及玉米黄素是一个不错的选择;观察这些服用营养补充品者,其血中叶黄素、玉米黄素的浓度明显增加,可能对眼睛具有预防效果。

护眼小叮咛:

虽然人体研究证明食用叶黄素可预防光线对眼睛的伤害,但赵药师提醒民众,预防眼疾最重要的还是要由调整生活习惯开始,避免过度使用眼睛并适当休息、热敷、***眼睛周围,多摄取天然蔬果,外出配戴太阳眼镜等。若眼睛有任何不适,应立即洽专业眼科医师确认治疗。

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