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天母隐藏版美食-亲切可人的日式居酒屋“窝”

时间:2023-08-27   作者:小编  点击:442

窝是一家旅居台湾已久的日本人开的日式家庭式居酒屋,连服务生都有日本口音,店里亲切可爱的感觉仿佛来到日剧拍摄现场!整体来说,店里并不大,我们这次订了8人的位置,刚好可以坐在塌塌米区,位置很可爱,可是他没有脚可以放的空间,所以都是要盘腿坐的 >< 柔软度不好的人可能要注意一下!

隐藏版美食出没注意!

唉~相信住天母石牌北投淡水等等的人都有一样的困扰,朋友每次邀约都一定是在东区,朋友们能到达的极限挺多就是士林 = = 可是其实天母石牌一带也有很多好地方啊! 甚至很多店都是从天母起家,再慢慢经营到市中心而成名的 (虽说后来天母的店都倒了 XD)

这次就要特别来介绍一家天母隐藏版美食!

"窝"是一家旅居台湾已久的日本人开的日式家庭式居酒屋,连服务生都有日本口音,店里亲切可爱的感觉仿佛来到日剧拍摄现场!整体来说,店里并不大,我们这次订了8人的位置,刚好可以坐在塌塌米区,位置很可爱,可是他没有脚可以放的空间,所以都是要盘腿坐的 >< 柔软度不好的人可能要注意一下!

直接进入主题,这里的食物真的新鲜又好吃啊! 听说鱼货都是老板自己去精心挑选来的,新鲜到厚先生都感叹怎么随便吃一吃都比多伦多的生鱼片好吃!!! 另外他们还有很多日本进口的调味料,像是wasabi 口味的盐巴,用来沾串烧真是乱好吃一把的 (因为这次 L 和姊姊真的点的太多了,所以我来稍微整理一下我最喜欢的几道菜)

必点:

明太子起司洋芋烧! 噢怎么说呢!明太子 + 洋芋 + 海苔 + 起司~~ 这样的组合怎么可能不好吃啊! 这道菜要不是碍于多人在场,L 应该可以当场克玩没有问题! (后面那一盘是生花枝纳豆,就一个纳豆迷而言,我觉得有点太清淡了,没有很推荐!)

日式炸鸡块! 天啊~L 的姊姊要点的时候,L 还偷偷在心里想,这什么袖泥ㄚ ....炸鸡哪里都有啊.....谁知道,吃了一口后完全颠覆我的看法,里面的鸡肉怎么可以这么嫩!!!! 连厚先生都差点想要再点一盘!

酒蒸蒜头蚵蛎! 不喜欢蒜头的也有提供没有蒜头版- 酒蒸蚵蛎!

只能说店家真的很贴心啊! 这道菜没有过度的调味,清淡中将蚵蛎的鲜味引得恰到好处! 在这冷冷的天来一碗真的很窝心!

而且他的蚵蛎是大颗的那种啊,肉咬下去还会喷汁! 真的是太感动了!

"窝"的串烧也都非常好吃! L 大推荐的有鸡软管和猪舌(对不吃牛肉的人来说是一大福音啊),猪舌比想像中厚很多就是了! 但是口感一流! 鸡软管也是不用说了,沾了店家的日式芥末盐巴,滋味更是一级棒!

烤鱼一直都是 L 的最爱! 这条是烤夜干,很好吃,香嫩中带着一点油脂。可惜 L 喜欢很油的,下次想试试考鲭鱼! 不过我仍然大力推荐噢,因为姊姊和姐夫非常喜欢,而且就烤鱼的水准来说已经是不容挑剔了!

另外可以来这里尝试的就是这边的清酒组合! 这是一个套组,共有三杯。加起来差不多有一壶的量,这样三杯也才 288,很划算。从右边算来,第一杯是较甜的,第二杯是有点辛口的,第三杯就是最贵的大吟酿! 店家推荐是从右边喝到左边。不过 L 喝酒完全不挑啊,我最爱的果然还是甜一点的第一杯,反而对最贵的大吟酿没什么兴趣! 看样子以后买酒买便宜的就好了! 呵

简而言之,"窝"是一个可爱亲切的日式居酒屋,

串烧很好吃,很适合三五好友一起来小酌聊天! 希望大家也能多多相约天母.

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