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苹果泥不变黑像现磨一样新鲜

时间:2023-08-29   作者:小编  点击:791

苹果泥是妈咪们最常做的婴儿食品之一了,不过常常会发生磨好泥放了一会儿,就氧化变成丑丑的黑褐色,虽然营养价值不变,但卖相差,要怎样才能让苹果泥不变色呢?其实很简单,看下文介绍就知道了。

苹果泥是妈咪们最常做的婴儿食品之一了,不过常常会发生磨好泥放了一会儿,就氧化变成丑丑的黑褐色,虽然营养价值不变,但卖相差,挑嘴的小人儿就不赏脸了,妈妈辛辛苦苦磨的泥只能自己吃掉。要怎样才能让苹果泥不变色呢?其实很简单,看下文介绍就知道了。

苹果泥不变黑像现磨一样的技巧:

一、苹果切块放入碗中,外锅一杯水蒸熟。

二、苹果蒸熟变软后,用搅拌棒打成泥,因为软了也很好打。

三、可以现吃或是制成冰砖。

苹果蒸熟后营养会变吗?

妈咪们一定很在意苹果煮熟后的营养价值如何,其实苹果蒸熟后,除了维生素会流失之外,大部分的养分还是存在的尤其是果胶煮过之后,还能有吸附作用,对容易腹泻的宝宝们是很好的天然止泻剂唷。

而且煮过之后,也能确保水果经过高温杀菌、降低过敏源,建议如果是高过敏宝宝一开始尝试副食品时,可以先将水果煮熟了再喂食。

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