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椰肉怎么取出来方便

时间:2022-09-03   作者:小编  点击:891

买的椰汁被我们吸干净以后,剩下的椰肉也是可以吃的,那么椰肉怎么取出来呢?在家自己最常用的方法有蒸制法,冷冻法,烘烤法三种最为方便,聚餐网现在把椰肉怎么取完整而且还快的方法分享给大家。

买的椰汁被我们吸干净以后,剩下的椰肉也是可以吃的,那么椰肉怎么取出来呢?在家自己最常用的方法有蒸制法,冷冻法,烘烤法三种最为方便,聚餐网现在把椰肉怎么取完整而且还快的方法分享给大家。

椰肉怎么取出来方便1

椰肉怎么取完整而且还快的方法:

1、蒸制法:

把敲碎的椰壳放入蒸锅里,用大火蒸制15到20分钟再取出来,此时你会发现椰肉和椰壳已经很容易分离开了,只要用小刀或勺子把它撬下来就行了。

2、冷冻法:

把敲碎的椰壳放入冰箱里速冻1小时左右,然后取出椰壳放在一盆热水中,椰肉和椰壳很快就会自动分离开,就算有部分椰肉不能分离,很小刀或勺子也很容易撬下来。

3、烘烤法:

把敲碎的椰壳放入烤箱里烘烤10分钟左右,椰壳会自己裂开许多口子,用小锤子轻轻一敲就会全部碎开,很容易从椰肉上剥离下来。

4、微波炉法:

把敲碎的椰壳放入微波炉中高火加热3分钟左右,椰肉和椰壳也很容易分离开,用小刀或勺子就可以轻松地撬下来。

5、分割法:

把敲碎的椰壳放在案板上,果肉朝上,然后用刀在果肉上划出若干条口子,深度要能达到椰壳的位置,再用小刀或勺子把果肉一条一条的撬下来,这样也行。

如何完整地取出椰肉:

如果你希望取出的椰肉非常完整,就用小锤子沿着椰子的腰线不停敲击,一直敲到椰子的中线裂开,然后继续敲击整个椰壳,直到椰肉和外壳全部震松。

如果顺利的话只需要2分钟左右,就可以把椰壳敲裂了,用手一掰就能掉下来一大块,掰不掉的部分就再用小锤子继续敲击,最后就会得到圆球形的完整椰肉了,用刀削掉外层的黑皮就可以使用了。

另外,我们还可以把整个的椰壳用烤箱烘烤,或者放入微波炉里加热一下,然后再用小锤子敲打,这样更容易把椰壳敲裂,也更容易把椰壳从椰肉上剥离下来。

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