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粉丝要泡多久?粉丝泡发技巧

时间:2015-07-10   作者:小编  点击:0

粉丝一般是晒干的,在吃的时候一定要泡软才更加好吃,那么粉丝要如何泡发呢?泡多久才好呢?聚餐网下面把粉丝的泡发技巧分享给大家。

粉丝一般是晒干的,在吃的时候一定要泡软才更加好吃,那么粉丝要如何泡发呢?泡多久才好呢?聚餐网下面把粉丝的泡发技巧分享给大家。

粉丝要泡多久?

想要把粉丝快速泡开,就在锅内烧开水后关火,将粉丝放入盖上盖子焖几分钟,粉丝焖软后捞出过冷水即可。

粉丝怎么泡发的技巧

粉丝一般是晒过之后的,风吹日晒难免会有一点的灰尘,还有就是为了食用的口感,应当用温水泡一下,这样的话,粉丝会更容易煮,吃起来的口感也非常的不一样,而且,温水和凉水泡粉丝也是不一样的,一般都用温水泡,口感更劲道,一般的粉丝较细,泡的时间不宜过长,不要超过半个小时最好。

细粉丝泡发方法

细粉丝放入开水里心里默数30下就捞出来冲冷水过凉,然后用冷水浸泡备用即可。

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