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芹菜饼bruno锅版
芹菜饼bruno锅版
主料:芹菜、面粉、鸡蛋
配料:胡萝卜、盐、食油适量

类型:『 热菜,小吃 』

时间:2019-08-22

难度:新手尝试

归属:鲁菜,粤菜 总数:0

标签:芹菜饼,芹菜饼的做法
芹菜饼食谱大全
芹菜饼bruno锅版介绍

芹菜的营养价值很丰富,但是很多小孩子不是很喜欢吃这个菜,所以聚餐网推荐这道用bruno锅做的芹菜饼给大家,让你家孩子也能吃上芹菜,原因就是把芹菜的味道做淡一些,注意如果家里没有bruno锅用不粘锅也可以做,只是这个用bruno锅做出来芹菜饼圆圆的样子能吸引孩子的兴趣,可以让孩子高高兴兴的自己吃,一次吃上好几个。

芹菜的营养价值很丰富,但是很多小孩子不是很喜欢吃这个菜,所以聚餐网推荐这道用bruno锅做的芹菜饼给大家,让你家孩子也能吃上芹菜,原因就是把芹菜的味道做淡一些,注意如果家里没有bruno锅用不粘锅也可以做,只是这个用bruno锅做出来芹菜饼圆圆的样子能吸引孩子的兴趣,可以让孩子高高兴兴的自己吃,一次吃上好几个。

芹菜饼材料明细:

【食材】:芹菜、面粉、鸡蛋、胡萝卜、盐

【工具】:KA 切碎机 bruno 料理锅

芹菜饼bruno锅版的做法

1、首先把芹菜清洗干净,控干水,放入KA切碎机打碎。

芹菜饼bruno锅版9

2、芹菜末内加入盐、水和鸡蛋和面粉。

芹菜饼bruno锅版8

3、将芹菜搅拌成均匀的面糊。浓稠度如图片这样就可以了。

芹菜饼bruno锅版7

4、bruno 料理锅先中温预热2分钟,在模具里涂上油。

芹菜饼bruno锅版6

5、将面糊倒入模具。

芹菜饼bruno锅版5

6、调好到小火温度,盖上盖子。

芹菜饼bruno锅版4

7、将胡萝卜削成薄片,用模具刻花。

芹菜饼bruno锅版3

8、等3分钟以后面糊凝固,在翻面烙三分钟将胡萝卜花放到面糊上,上色后就可以了。

芹菜饼bruno锅版2

成品图:

芹菜饼bruno锅版1

芹菜饼制作技巧:

1、芹菜的含水量不同,使用的面粉不同,根据自己使用的食材添加液体的鸡蛋和水。

2、尽量使用不沾锅具,可以有完整的外形。没有bruno这种锅,可以使用平底锅。

味道清香的芹菜饼,外酥里嫩,口感柔软,是家里孩子的最爱。不用费事,这回再也不用追在孩子屁股后面喂饭啦,看着孩子自己美美地吃,你内心是不是也有无尽的成就感。

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