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海苔肉松饼干
海苔肉松饼干
主料:
配料:糖粉10克、盐3克、泡打粉3克

类型:『 小吃 』

时间:2013-06-07 11:53:05

难度:

归属: 总数:3

标签:海苔肉松饼干,海苔肉松饼干的做法,海苔肉松饼干怎么做
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海苔肉松饼干介绍

海苔肉松饼干是一款小孩和大人都喜欢吃的小吃饼干,融入了肉松和海苔,吃起来酥酥脆脆,鲜香可口,是茶余饭后的不错糕点。

  肉松蛋糕卷大多数还子都喜欢吃,孩子们主要还是喜欢里面的肉松,肉松吃起来鲜香美味,那么他们一定会喜欢这个海苔肉松饼干了,这个饼干是加入肉松的基础上又加上了鲜美的海苔,吃起来酥脆鲜香,就是大人当做茶余饭后的点心也会吃的赞不绝口。

  海苔肉松饼干的图文做法教程:

  1.黄油软化,加入糖粉(白砂糖也可以)、盐拌匀。

  2.加入鸡蛋拌匀。

  3.低粉过筛、加入肉松、切碎的海苔、泡打粉拌匀。

  4.拌匀的面粉倒入黄油中拌开。

  5.装入保鲜袋继续用手揉匀,成团就可以了。

  6.直接在保鲜袋里擀成面片,放入冷藏室半小时,稍硬即可。

  7.切成片,放入垫了油纸的烤盘,烤箱中间一层,180度,20分钟就可以了。

  成品图:

  海苔肉松饼干做法小技巧:

  1.我用的是油酥肉松,再加上低粉,所以吃到嘴里很酥松的感觉,尤其适合老人和 小孩子;如果想吃有嚼头一点的,用金丝肉松应该好一点。

  2.由于烤箱有差别,烤的时候看着点,烤到金黄就可以了,中间把烤盘转个向,好让饼干均匀的受热。

  3.面片擀好后,放冷藏室半小时或冷冻室10分钟的样子稍微硬点就差不多了,我冻 的太硬,结果切的时候碎了不少。

  以上就是怎么在家做好吃的海苔肉松饼干的做法,烤好的饼干,金黄色的,非常漂亮,注意面片擀好千万别放在冷冻室内,不然冻太硬了会切碎。

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