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家庭萝卜糕的简易做法
家庭萝卜糕的简易做法
主料:白萝卜去皮124g、在来米粉50g、糯米粉25g、太白粉25g
配料:干香菇2朵、虾米10g、红葱头3瓣、猪绞肉50g、葱花一些、盐、胡椒适量

类型:『 小吃 』

时间:2019-11-29

难度:新手尝试

归属:鲁菜,苏菜 总数:0

标签:家庭萝卜糕
萝卜糕食谱大全
家庭萝卜糕的简易做法介绍

冬天又到了吃萝卜的季节了,在广东萝卜最佳吃法就做成萝卜糕了,但是正宗的萝卜糕制作方法有点麻烦,聚餐网今天推荐这款家庭萝卜糕的简易做法不用不用蒸,想吃的时候在锅中煎一煎就可以吃了,超级简单又吃的萝卜糕在家随时都能做。

冬天又到了吃萝卜的季节了,在广东萝卜最佳吃法就做成萝卜糕了,但是正宗的萝卜糕制作方法有点麻烦,聚餐网今天推荐这款家庭萝卜糕的简易做法不用不用蒸,想吃的时候在锅中煎一煎就可以吃了,超级简单又吃的萝卜糕在家随时都能做。

食材明细:

白萝卜去皮124g、在来米粉50g、糯米粉25g、太白粉25g

调料:

干香菇2朵、虾米10g、红葱头3瓣、猪绞肉50g、葱花一些、盐、胡椒适量

家庭萝卜糕的简易做法:

1、首先把白萝卜去皮,然后磨成泥备用。

家庭萝卜糕的简易做法13

2、把香菇、还有虾米泡水后,然后都切成碎末备用。

家庭萝卜糕的简易做法12

3、起一锅倒油,烧热后爆香红葱头。

家庭萝卜糕的简易做法11

4、将猪绞肉放锅中,然后拌炒均匀看到肉变色即可。

家庭萝卜糕的简易做法10

5、加入香菇和虾米,以盐和胡椒调味,炒好取出备用。

家庭萝卜糕的简易做法9

6、在萝卜泥加入在来米粉、糯米粉、太白粉。

家庭萝卜糕的简易做法8

7、拌匀成粉团。

家庭萝卜糕的简易做法7

8、加入炒好的香菇绞肉料和一些葱花,然后搅拌拌匀。

家庭萝卜糕的简易做法6

9、将粉团捏出5个圆饼,平底锅加油热锅后,放入锅中。

家庭萝卜糕的简易做法4

10、盖盖,以中小火先煎4分钟。

家庭萝卜糕的简易做法3

11、翻面,再盖盖,再煎3分钟。这样好吃的萝卜糕就做好了,非常简单吧。

成品图:

家庭萝卜糕的简易做法1
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