猪的松板肉配上杏鲍菇一起炒还是相当好吃的，毫不夸张的说加点麻油能让你好吃到眼睛都发亮，关键是这道杏鲍菇炒松板肉的做法的做法一点都不难，会开火就会炒，而且还很下饭。

食材明细：

松板肉500g、杏鲍菇200g、枸杞少许、老姜片适量

调味料：

麻油20cc、盐少许、糖适量、米酒100cc

杏鲍菇炒松板肉的做法：

1、先把松板猪逆纹切成薄片备用

2、开火下麻油然后把姜片煸炒出香味，注意看到姜片卷曲即可

3、就可以下松板猪略炒至半熟

4、加入杏鲍菇与米酒、盐 、糖、枸杞、闷煮，约2分钟至食材熟透。

5、这样美味口感多层次的杏鲍菇炒松板肉说法完成了，浓郁下饭上桌秒光。

成品图：