聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 地方特色
野外烤鱼
野外烤鱼
主料:鲫鱼
配料:鲫鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。

类型:『 小吃 』

时间:2014-04-06

难度:

归属: 总数:1

标签:烤鱼,野外烤鱼
食谱大全
野外烤鱼介绍

聚餐网最受欢迎的美食做法咨询网站,专业的养生食谱网教你如何做出简单好吃的家常菜及地方特色小吃,美食视频对所有家常菜谱进行DIY视频讲解。

  在野外烤鱼最主要就是鱼可能不是很好洗,所以大家多洗两道,而且烤鱼时候注意多翻动一下,小心烤糊了。下面教给大家在野外郊游的时间如何烤鱼味道才更鲜美。

  野外烤鱼的做法教程:

  1、将鲫鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼腌制一下,使之更加入味。

  2、在鲫鱼腹内填上葱片和姜片,这样利于去腥。

  3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉。

  5、腌鲫鱼的时候,把碳给点燃。

  6、鲫鱼鱼放在烤网上置于碳火中开烤,烤时候注意多翻动几下。

  5、如果没有油的话,在上面刷一食用油,最后再撒孜然粉、五香粉,烤到鱼表面干爽即可。

  成品图:

上一篇:陕西酱辣子
下一篇:天鹅点心
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: