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香菇鸡肉糯米烧麦
香菇鸡肉糯米烧麦
主料:圆糯米,鲜香菇,鸡柳,姜蓉,饺子皮各适量
配料:生抽,盐各适量

类型:『 』

时间:2013-03-08 14:31:26

难度:

归属: 总数:2

标签:香菇鸡肉糯米烧麦的做法,香菇鸡肉糯米烧麦怎么做
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香菇鸡肉糯米烧麦介绍

香菇鸡肉糯米烧麦的做法教你怎么做适合孕妇食用的营养口味的烧麦,这道加了诸多营养配材的糯米烧麦好吃且易被消化吸收。详细做法请看聚餐网的教程。

  烧麦又叫烧卖是盛名已久的传统美食。做法和口味也都是因地制宜,各具特色。聚餐网介绍的这道香菇鸡肉糯米烧麦,是适合孕期的妈妈们享用的美味。用多种不同营养的食材做馅料,既满足了营养的需求,吃起来也更加的有味道,有层次感。并且减少了糯米的用量,巧妙的避免掉糯米吃多会不易消化的问题。孕妇版的香菇鸡肉糯米烧麦如何做能够营养美味兼得呢,来看下面的具体教程吧。

  香菇鸡肉糯米烧麦的做法教程:

  1,糯米浸泡2小时,隔水蒸熟,凉晾备用。

  2,鸡柳切小块,加生抽和盐腌入味.鲜香菇也洗净切碎。

  3,热油爆香姜蓉,下鸡肉碎和香菇碎翻炒均匀。

  4,再倒入煮熟的糯米饭拌匀,加少量的盐调味。

  5,把饺子皮的四周稍微擀一下变薄。

  6,取一片处理好的饺子片,用手的虎口处将糯米饭包起来,呈花开状。

  7,蒸锅垫胡萝卜片,放上烧麦,大火蒸10分钟即可。

  香菇鸡肉糯米烧麦的成品图:

  以上就是香菇鸡肉糯米烧麦的具体做法,因为是适合给孕妇吃的,所以口味比较清淡,也没放太多的调料,目的就是为了让妈妈们吃着营养又健康。如果一次性多做一些,放冰箱里急冻,饿的时候就可以拿出来直接蒸着吃了,方便又省事。

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