干豆角烧排骨做起来其实非常的简单，首先你需要将干豆角和排骨都处理好，然后将排骨放入锅中炒制，炒制的时候一定要将排骨炒出油，这样排骨吃起来没那么油腻，也能让油脂更好的析出，最后将干豆角和排骨一起焖制，焖制的时候是大火煮开小火焖制，这样可以让两种食材更好的入味，并且干豆角也可以更好充分的吸收汤汁中的味道和排骨的鲜美。

　　干豆角烧排骨的做法教程：

　　1.干豆角提前用温水泡发。

　　2.准备姜蒜干辣椒等调料图。

　　3.排骨500克洗净。

　　4.将泡好的干豆角切成均匀的小段沥干备用。

　　5.锅内油烧热后下排骨不停翻炒出油。

　　6.将姜蒜辣椒花椒等调料放入爆炒出香味儿。

　　7.随后加适量老抽,生抽调味调色。

　　8.将干豆角倒入与之一起不停翻炒,放适量盐调味。

　　9.然后加适量没过食材的清水开始煮。

　　成品图：

　　干豆角烧排骨的美味小窍门：

　　1.干豆角要提前用温水泡发,才能将豆角泡软。

　　2.干豆角本身有咸味，所以再加盐的时候要适量而加。

　　3.排骨一定要炒出油，这样排骨吃起来才不会油腻。

　　干豆角烧排骨的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，不妨做来和家人们尝一尝吧，很是美味的，当然这里你还可以根据自己的喜欢加入配菜哦。