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炸元宵
炸元宵
主料:新鲜元宵500克,食油1000克
配料:白糖少许

类型:『 』

时间:2023-10-26

难度:

归属: 总数:590

标签:炸元宵,炸元宵的做法,炸元宵怎么做
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炸元宵介绍

炸元宵的家常做法简单介绍,在用油炸元宵的时候见意分多次来炸,炸成金黄色起锅。聚餐网教你好吃的炸元宵如何制作的方法和味道更鲜美的小技巧。

  过年是时候经常会在家中自己做一些炸元宵,做为平时招待客人用的。今天我们就教给大家如何在家制作炸元宵的详细制作流程。

  炸元宵的做法教程:

  1.用牙签(或者针)锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。

  2.锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。

  3.在炸好的元宵上放适量白糖。

  炸元宵成品图:

  炸元宵的做法小技巧:

  1、如果你第一次炸,我建议你先把汤圆煮熟,捞出用冷水过滤,在裹上面包糠。最后在炸。

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