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丝瓜蛤蜊清汤
丝瓜蛤蜊清汤
主料:丝瓜1条、蛤蜊300克
配料:姜丝适量、盐适量、油少许

类型:『 汤类 』

时间:2020-03-12

难度:新手尝试

归属:鲁菜,粤菜 总数:1302

标签:丝瓜蛤蜊清汤
蛤蜊汤食谱大全
丝瓜蛤蜊清汤介绍

丝瓜蛤蜊清汤是道快速又营养的懒人料理,汤头清甜可口,煮起来也豪不费力,只需要把蛤蜊处理干净即可,一点难度都没有。

丝瓜蛤蜊清汤是道快速又营养的懒人料理,汤头清甜可口,煮起来也豪不费力,只需要把蛤蜊处理干净即可,一点难度都没有。

材料明细:

丝瓜1条、蛤蜊300克、姜丝适量、盐适量、油少许

丝瓜蛤蜊清汤的做法:

1、丝瓜切块状,嫩姜切丝,蛤蜊洗干净备用

丝瓜蛤蜊清汤6

2、汤锅里加少许油,爆香姜丝,旁边可同时煮一锅水

丝瓜蛤蜊清汤5

3、把丝瓜放进去加少许水翻炒一下

丝瓜蛤蜊清汤4

4、加入适量滚水,等再次滚起时下蛤蜊

丝瓜蛤蜊清汤3

5、蛤蜊都开壳后,关火加盐简单的丝瓜蛤蜊汤就完成了。

丝瓜蛤蜊清汤2

成品图

丝瓜蛤蜊清汤1
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