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乌梅三豆汤
乌梅三豆汤
主料:红豆30克、黑豆30克、绿豆30克、乌梅40克
配料:冰糖适量

类型:『 』

时间:2013-08-20 14:26:24

难度:

归属: 总数:0

标签:乌梅三豆汤的做法,乌梅三豆汤怎么做,乌梅三豆汤
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乌梅三豆汤介绍

乌梅三豆汤是用乌梅与红豆、黑豆、绿豆搭配煮出来的一道汤,不仅味道清淡、酸甜适中,干燥的秋天食用这道汤还能起到生津润燥、去火养胃的功效,对身体非常的好。

  春秋时期的神医扁鹊有一道知名药方叫做“三豆饮”就是用红豆、黑豆、绿豆做出来的,三豆饮主治座疮,有保养肌肤的功效。今天为大家介绍的这道乌梅三豆汤就是在三豆饮的基础上加上了乌梅,不仅有保养肌肤的功效,喝起来还带有淡淡的酸甜味非常的好喝。下面就来为大家详细介绍这道乌梅三豆汤的做法技巧。

  乌梅三豆汤的做法教程:

  1. 红豆、黑豆、绿豆洗净。

  2.砂锅中放入红豆、黑豆、绿豆,加适量清水。

  3.再放入乌梅,大火烧开,转小火煮至豆子软烂。

  4.放入冰糖煮化即可食用。

  成品图:

  乌梅三豆汤的美味小窍门:

  1、红豆也可换成黄豆。

  2、煮汤的时候最好用小火煮,煮出来的效果更好。

  3、最后冰糖的量可以根据个人口味来定,也可以不放。

  以上就是乌梅三豆汤的做法过程了,现在正是秋老虎发威的时候,多喝这道汤去火润燥的功效也非常的好哦,有兴趣的朋友们快来试试吧。

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