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奶酪的吃法整合

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奶酪是牛奶经浓缩发酵而成的奶制品,少了牛奶中大量的水分,但保留牛奶的营养价值,被誉为乳品中的“黄金”。中国人吃奶酪的方法比较单一,搭配种类也很少,但是奶酪的食用方法切是相当丰富的,可直接食用或佐以牛奶、面包、饼干、葡萄干等。奶酪一般分为块状的,液体的、片状的,在中国,一般吃片状的奶酪比较多。聚餐网今天把奶酪的各种吃法整合起来,丰富你生活用餐。

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奶酪精选
奶酪培根贝果奶酪培根贝果
奶酪培根贝果的做法_图解奶酪培根贝果怎么做好吃

天气渐暖,又做了可以快速做面包的好时候了,晚上开工揉面第二天早上就会有新鲜出炉的面包当早餐,今天这款奶酪培根贝果制作时要把贝果面团放在油纸上是为了拿取方便,才易变形,注意煮贝果的时间不要长,每面大约30秒即可。

大孔奶酪饼干大孔奶酪饼干
大孔奶酪饼干的做法_图解好吃的大孔奶酪饼干怎么做

奶酪火锅人们熟知,但是用大大孔奶酪做饼干也是相当好吃的,制作时饼干不要擀的太薄,否则容易变形,烤的时候注意饼干烤至金黄时即可。

车打奶酪贝果

贝果的外型跟甜甜圈有几分相似,但是口感真是相差太远,一个是香软一个是劲道,贝果的另一大特色是它有着无数的变身可能,甚至可以说它是西式早餐界的百搭,只要你能想得到,想配什么都OK

更新时间:2016-03-12 20:17:03
抹茶蜜豆蔓越莓面包

特别喜欢的一款面包抹茶、奶酪、蜜红豆和蔓越莓,馅料搭配起来真的是超级过瘾啊,用的波兰种发酵,整体面团比较松软很好吃。

更新时间:2016-03-12 20:17:03
奶油奶酪蛋糕

奶油奶酪丝滑与奶香,将其加入到戚风蛋糕里,那更是超细腻柔软与纯奶香浓郁的结合体,没道理不好吃。这就是为什么会有人说,西点自己做的比买的,光成本就高出老多。因为不止是舍得下料,还得放最优质的原料。就像这款奶油奶酪蛋糕,好吃到醉了,完美滋味,外面根本就买不到。

更新时间:2016-03-12 20:17:03

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艾蒙达或埃曼塔尔是从瑞士奶酪。它有时也被称为在北美,澳大利亚和新西兰的瑞士奶酪,瑞士奶酪虽然并不总是意味着艾蒙达。

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